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Share on facebookShare on twitterShare on emailShare on printMore Sharing Services7Økologer med hjertetGemt bag lindetræer i bro ligger Mannerup Møllegård. Midtvejs mellem Roskilde og Ringsted og ud til hovedvejen i den lille landsby Osted. Fin står den hen gulkalket med hvide vinduer, blå hoveddør og tilhørende gårdsplads, brønd, stendysser og en have så grøn.

Gården blev opført i 1862, men stuehuset er den eneste tilbageværende originale bygning. Resten brændte i 1945. I dag er gården økologisk og leverer, som en af Arlas i alt syv økologiske andelshavere på Sjælland, mælk til københavnerne.

Et naturligt generationsskifte mellem far og søn i 1999, slidte staldbygninger, der trængte til fornyelse og hensynet til naboer, som klagede over brugen af sprøjtegifte, gjorde udfaldet. Omlægningen indebar farvel til en stor svinebestand og goddag til et næsten ensidigt fokus på mælkeproduktion.

Men også mange driftsmæssige ændringer bl.a. i forhold til foder og brug af gødning. Som økologisk landmand gælder nemlig helt andre regler. Det har taget tid for indehaver Peter Sivertsen at vænne sig til, og flere af hans tanker om godt landbrug er blevet vendt på hovedet. Skiftet har han dog ikke fortrudt:

"Dag for dag er vi blevet mere og mere optaget af økologi – og nu er vi blevet økologer med hjertet. Det ville være meget svært for os at opgive det igen", fortæller han, mens han stolt viser rundt på gården.

Det er langtfra første gang, at han viser rundt. Åbenhed i landbruget ligger ham meget på sinde, og han synes, det er vigtigt at vise, hvordan det hele foregår. På den måde håber han, at flere får forståelse for vigtigheden af landbruget i Danmark og for de metoder, der bliver benyttet i økologien.

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ブリッジ内のライムの木の後ろに隠れて共有services7Økologer心の印刷上の電子メールノウサギTwitterでノウサギFacebookでウサギの共有はMannerupミルファームです。ロスキレとリングステッド間osted小さな村の主要道路に出中途。フィンは、それが白い窓、青、フロントドアと関連した中庭、まあ、ドルメンなど緑豊かな庭園と黄色の塗装が起こっている。

ファームは1862年に建設された、しかし、農家は唯一残っている元の建物です。残りは1945年に焼失。今日の農場は、有機で提供し、ジーランドのための牛乳中アルラ7有機協同組合の一つとして。

1999年に父と息子の間の自然な連続して、不満を近所の人のためにリニューアルし、対価を必要として着用厩舎農薬の使用は、結果を作った。これは

。牛乳生産にはほとんど一方的な焦点に大規模な豚の人口とハローにさよなら額だけでなく、を含む多くの業務変更飼料や肥料の使用と比較して。有機農家は、完全に別のルールに適用される。それは慣れるために所有者ピーターsivertsenのための時間をとって、そして良い農業に関する思いのよりは、上下逆さまになってきた。しかし変更、彼は後悔していません。

"。我々はより多くのエコロジーともっと心配になってきて日に日に - そして今、私たちは心を持つ生態学者である私たちはそれをお返しすることは非常に難しいだろう」と彼は言うように、彼誇らしげに農場を中心に私たちを示しています。

それは彼が私たちの周りに表示されていることをはるかに初めてからのものである。彼の心に近い農業の開放性、そして彼はそれが示すことが重要だと考えているこれは、すべての方法を行っています。そうすれば、彼はより多くの人々がデンマークとエコロジーで使用されている方法における農業の重要性を理解することを期待している。

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共有メール ノウサギ印刷より共有 Services7Økologer 橋にあるライム木々 の背後にある hjertetGemt の上に twitterShare に facebookShare に Mannerup ミル ファームです。ロスキレ、リングステズの中間とハルにキングストンの小さな村で幹線道路にアウト。罰金も白い窓、ブルーの正面玄関、中庭、黄色にそれを言う、支石墓と緑

駅ので庭は 1862 年に建てられました。しかし、農家は唯一の残りの元の建物。残りの部分は 1945 年に燃えた。今日有機農場や提供、Arla の 1 つのニュージーランド、7 有機株主の合計として牛乳 copenhageners。

世代の自然な父と息子 1999 年に、間リニューアルと近所の殺虫剤の使用について不平を言った人の利益のためにプッシュ、人着用厩舎でした結果。再スケジュール意味大きいブタの人口とこんにちはにさよならをほぼ一方的に焦点を当てるミルク生産。

だけでなく他のものの間で、多くの運用上の変更。動物飼料や肥料の使用に関連して有機農業その他のすべての規則が適用されます。所有者ピーター ・ シーヴァートセンに慣れるための時間がかかったし、その頭の上になっている良い農業に対する彼の考えの多く。シフト、しかし、彼は後悔している:

"一日一日我々 はより多く-生態学との関係になっている、今は心と生態学者。それは再びそれを放棄する私たちのため非常に難しいだろう"と彼は言う、彼は誇らしげに、農場での周りを示しています。

彼が向き直る最初の時間はないからです。農業の開放性は、彼に非常に親愛なる、彼を表示することが重要だと考えています。それがすべていかに。途中で、彼はデンマークと生態学で使用されるメソッドのために農業の重要性の理解得るためより多くを期待している

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hjertetGemt と Services7ecologists を共有している printMore の上に emailShare の上に twitterShare の上に facebookShare の上に橋でライムの木の後ろに Mannerup Mollegard がいるという考えを共有してください。 ノッチンガムとロンドンの間に中途でそして Osted の小さい村で本道に向かって。 dolmens と庭がそれほど緑であるという状態で、罰金はよく白い窓、青い玄関と提携させられた中庭、を持った gulkalket です。

中庭は1862年に作られました,けれども農家は唯一の残っているオリジナルの建物です。 燃やされた残りが入っています1945.今日、農場有機肥料そして Sealand 、 Copenhageners のためのミルクですべての7つの有機的な協同組合で、 Arlas の1つとして、供給します.

父親と1999年の息子の間の自然の連続、収穫スプレーの使用、結果について不平を言った更新と隣人の利害関係を必要としていた擦り切れた路地。予定変更はほとんど一方的なフォーカスへの多くの豚住民へのさようならと発言権ハロー後に発言権であったミルク生産.

しかし同じく、特に、動物の餌と関係を持った多くの操作上の変化と肥料の使用。 有機農家について、それは完全に異なった規則です。 それは所有者ピーター Sivertsen が慣れるべきしばらくの間を要しました、そして良い農業についての彼の考えのさらに多くがその頭に向けられました。彼はしかしながら昼は未完成の:

「日を変えませんでした、我々は(今まで)エコロジーによりいっそう専心していました - そして今我々は(今まで)興味関心を持っているエコロジストでした。 我々が再びそれを捨てることは非常に難しいでしょう」、と彼が彼がファームの周りに誇らしげに顕示行動をする間に言います。

これは彼が我々に見せる最初の時間からかけ離れています。 農業での透明度は彼の興味関心が深い主題です、そして彼は見えることは重要であると感じました,これがすべてされる方法。 このようにして彼はデンマークで、そして有機体の農業で使われる方法のためにもっと多くの農業の重要性を持っている理解を得ることを望みます。

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