Steffen Saltofte er startet som head of global business operations / chief operating officer hos dyrevelfærdsvirksomheden Merial, der ejes af medicinalselskabet Sanofi. Han får blandt andet ansvaret for salg, marketing og supply chain for 3000 medarbejdere på tværs af Sydamerika, Nordamerika, Europa, Mellemøsten, Afrika og Asien.
Steffen Saltofte har tidligere været managing director for Syngenta i Norden og regional branch office manager hos Mærsk.
Han har erhvervet sig to HD’er gennem Mærsks talentudviklingsprogram og er også uddannet shippingelev hos koncernen.